Граффити, стало быть, происходит и от греческого слова "Graphein" значащий "писать", и от итальянского слова "Graffito" - "царапать"
Гра́ффи́ти (в контексте исторических надписей единственное число — граффи́то; отитал. graffito, множ. graffiti) — изображения, рисунки или надписи, выцарапанные, написанные или нарисованные краской или чернилами на стенах и других поверхностях.
Подробнее
Считается, что граффити тесно связано с хип-хоп-культурой и тем бесчисленным количеством стилей, которые произошли от нью-йоркского граффити в метрополитене.
Несмотря на это, существует много других замечательных примеров граффити. В начале XX века граффити стали появляться в товарных вагонах и подземных переходах. .
Подробнее
Чтоб познакомиться с этим видом современного искусства, не надо посещать музеи и, как многие думают, художественные галереи.
Чтоб познакомиться с этим видом современного искусства, не надо посещать музеи и, как многие думают, художественные галереи. Обратите внимание на то, что обитатели Нью-Йорка, Чикаго и Лондона уже как бы сталкиваются с ним на улицах и в подземках.
Подробнее
Граффити - это искусство либо вандализм? следствие упадка либо его причина?
Граффити стало стихией изменившей внешний облик улиц в конце 20 века, и упоминание этого слова как бы вызывает в воображении человека множество разных образов.
Подробнее
Словарь граффити сленга.
Подробный словарь граффити сленга. Он поможет как в общении так и для толкования некоторых вещей в граффити мире.
Подробнее| Главная » Статьи » Общие |
Как выбрать хорошую сковороду
| Как подобрать сковороду, на которой и блины можно жарить, и курицу тушить? И не лучше ли купить сразу насколько сковородок разного назначения? А может быть, взять сразу набор из десятка блестящих сковород самых причудливых форм? Чтобы не слишком мучиться с выбором сковороды, следует учесть несколько основных моментов. Здесь ссылка вы можете найти отличную сковороду для приготовления – это незаменимый атрибут любого кулинара, украшение кухни и вообще вещь сакральная. Так, в старину часто падающая сковорода сигнализировала о том, что домовой сердится, и в доме неблагополучно. Раньше сковороды были универсальны и практически вечны, хотя особой красотой не отличались. Они переходили по наследству от прабабки к правнучкам. Сегодня все стало сложнее: огромный выбор порождает массу вопросов. На какой плите готовим? Вид вашей плиты определяет тип приобретаемой сковороды. Для газовой плиты нет особой разницы, какой профиль и диаметр у дна вашей сковороды, и из чего она сделана: газ нагреет сковороду из любого металла. Электрические плиты также к сковородам повышенных требований не предъявляют. Правда, желательно, чтобы дно сковороды по диаметру совпадало с конфоркой, а само дно было гладкое. Для индукционной плиты годятся обычные чугунные сковороды или стальные сковороды из нержавейки, то есть те, которые магнитятся. Однако считается, что для такого типа плит оптимальны специальные сковороды с многослойным толстым дном из ферромагнитных сплавов. А вот не лукавят ли маркетологи, навязывая потребителям дорогие сковороды для индукционных плит – сказать сложно. Но интересно, что такие сковородки не слишком долговечны, и подлежат замене лет через 5 после покупки, в основном из-за повреждений антипригарного слоя. Какой металл лучше? От типа металла или комбинации металлов зависит эффективность сковороды. Именно металл обусловливает, будет ли сковорода медленно нагреваться и остывать, позволит ли вам быстро регулировать температуру, при которой готовится блюдо. В настоящее время сковородки изготавливают с использованием алюминия, нержавеющей стали, чугуна и меди. Чугун – прекрасный металл для сковородки, которую в вашей семье будут передавать по наследству несколько поколений. Чугунные сковороды прочны, долговечны, тяжелы, нагреваются не очень быстро, зато практически до любой температуры, долго сохраняют и медленно отдают тепло. В таких сковородах получается отличное рагу, в них удобно тушить птицу, дичь, томить голубцы. Чугунная поверхность не боится металлических щеток и не требует специальных силиконовых лопаточек. Уход за обычной чугунной сковородой минимален: достаточно тщательно промыть ее горячей водой и просушить. Новомодные жидкости для посуды использовать не нужно: в процессе эксплуатации на чугуне образуется жировая пленка, которая предотвращает пригорание пищи, и удалять ее не стоит. Алюминиевая сковорода нагревается быстро и равномерно, и достаточно быстро остывает. К достоинствам алюминия относится и вес: сковорода из алюминия легкая, как пушинка. Но на этом все плюсы заканчиваются. Алюминий реагирует с кислотами, придавая блюдам металлический привкус, легко царапается и деформируется. Алюминиевую сковороду нельзя использовать на индукционных варочных панелях. Поэтому производители посуды комбинируют алюминий и нержавеющую сталь, создавая сковороды с многослойным дном, а иногда и стенками. В таких сковородах алюминий заключен между слоями стали, и может проявлять свои прекрасные теплораспределительные свойства без ущерба для готовящихся блюд. Сковороды из чистой нержавеющей стали тоже бывают, но следует учитывать, что такие сковороды нагреваются неравномерно, так как сталь - не слишком хороший проводник тепла. |
Эти статьи сейчас комментируют
1. История (12.08.2010) - Гра́ффи́ти этимология.
2. Уроки граффити!!! (24.10.2010) - Урок основной Blackbook раскраски!
3. История (13.08.2010) - Словарь граффити-сленга
2. Уроки граффити!!! (24.10.2010) - Урок основной Blackbook раскраски!
3. История (13.08.2010) - Словарь граффити-сленга
Граффити бессмертно и больше чем жизнь! - это простая и понятная штука, пожалуй как пять пальцев на твоей руке, надо просто внимательно посмотреть на них. Для того чтобы было понятно, в чем дело и как тут с ними разобраться тебе поможет наш портал. Узнать историю, развитие, научится рисовать тебе помогут наши уроки и статьи по граффити рисованию.
